Giỏ hàng
Ăn Khoai Lang Giảm Cân Liệu Có Hiệu Qủa?

Ăn Khoai Lang Giảm Cân Liệu Có Hiệu Qủa?

Ngày: 22-01-2021 đăng bởi: Thanh Thủy

Đối với cách giảm cân nhờ khoai lang, nhiều bạn vẫn còn e dè vì không tin tính hiệu quả của nó. Nhưng trên thực tế, khoai lang là một loại thực phẩm lành mạnh rất tốt cho sức khỏe, không chỉ giúp nhuận tràng, giàu vitamin mà còn có nhiều khoáng chất có lợi như canxi, kali, magie. Thực tế đã chỉ ra khoai lang cũng chính là một loại thực phẩm vàng trong việc đốt cháy và diệt gọn mỡ. Vì lẽ đó mà việc giảm cân an toàn luôn cần đến loại củ này. Nó sẽ giúp cơ thể thon gọn, săn chắc chỉ trong thời gian ngắn đảm bảo cho việc giảm cân hiệu quả.

Mỹ Viện Thanh Thủy xin chia sẻ với các bạn những lợi ích của khoai lang cho việc giảm cân sau đây nhé!

1. Chỉ số đường huyết thấp

Khoai lang là thực phẩm có chỉ số đường huyết Glycemic Index tương đối thấp. Điều này giúp cho hệ tiêu hoá hấp thụ chậm rãi chất dinh dưỡng, lượng đường trong máu được sản xuất ổn định và insulin được sản sinh ở mức bình thường, rất tốt trong việc giảm cân và cải thiện sức khỏe. Ngoài ra, khoai lang chứa nhiều carotenoid được gọi là beta-caroten, đây là tiền chất tạo vitamin A. Thực phẩm này còn cung cấp rất nhiều vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Chưa hết, khoai lang còn chứa nhiều Sắt, là thành phần tạo nên hồng cầu trong máu, giúp vận chuyển Oxy và dinh dưỡng đi khắp cơ thể. Khoai lang còn chưa nhiều protein thực vật, có thể giúp bạn giảm cân.

Chỉ số đường huyết thấp

2. Calo trong khoai lang rất thấp

Các thực phẩm giúp giảm cân thường có lượng calo rất thấp. Vậy khoai lang chứa bao nhiêu calo?

Theo thống kê, trong 100g gạo chứa khoảng 244kl calo, 100g bánh mì cho 150kl calo, nhưng 100g khoai lang chỉ chứa 119kl calo. Đặc biệt, dù năng lượng thấp nhưng trong khoai lang lại giàu các chất khoáng, giàu vitamin, carotene (tiền vitamin A), giàu sắt và canxi.

Vì vậy, ăn khoai lang giảm cân sẽ không khiến bạn bị mất năng lượng cho các hoạt động thường ngày. Thêm vào đó, tinh bột kháng của khoai lang rất khó tiêu hóa nên chúng ta không thực sự hấp thụ tất cả lượng calo của nó.

3. Hàm lượng chất xơ cao

Khoai lang nấu chín chứa trung bình 3,8 gram chất xơ. Các chất xơ đều hòa tan  ở dạng pectin và không hòa tan ở dạng cellulose, hemicellulose và lignin (cái này khá khó hiểu nên bạn chỉ cần tham khảo là được)

Chẳng hạn như pectin, nó có thể làm tăng sự no, giảm lượng thức ăn và giảm lượng đường trong máu bằng cách làm chậm quá trình tiêu hóa đường và tinh bột của bạn. Bởi vậy, calo trong khoai lang dù không nhiều nhưng nó sẽ khiến bạn no lâu hơn và giúp bạn ăn ít lại.

Một lượng lớn chất xơ không hòa tan có liên quan đến lợi ích sức khỏe; chẳng hạn như giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và cải thiện sức khỏe đường ruột.

Hàm lượng chất xơ cao

4. Hàm lượng nước cao

Hàm lượng nước cao là một lý do khác khiến khoai lang là một thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Tiêu thụ khoai lang giúp bù nước cho các tế bào của bạn và khởi động quá trình trao đổi chất. Điều này ngăn cơ thể bạn tích tụ chất béo, cân bằng độ pH bên trong và loại bỏ độc tố.

Thêm vào đó, cũng tương tự chất xơ, hàm lượng nước trong khoai lang sẽ giúp bạn no lâu.

Như vậy, bạn đã biết ăn khoai lang có giảm cân không, khoai lang bao nhiêu calo và cách ăn khoai lang giảm cân hiệu quả. Mỹ Viện Thanh Thủy hy vọng những thông tin vừa cung cấp sẽ mang lại nhiều lợi ích cho bạn trong quá trình giảm cân với khoai lang.

Chúc các bạn thành công!